pretzel con salsa del día

cracker de Kimchi | ricota cítrico | miel orgánica (vegetariano)

tapa de asado | chimichurri | aderezo de miso y tahini | pickles de mostaza

pollo asado | aderezo de cesar | lechuga | cebolla encurtida | eneldo

mollejas en shio koji | aderezo de aji panka | mayo de sesamo | pepinos encurtidos | cilantro |

tofu marinado | chutney de estacion | aderezo de sesamo | repollo morado | eneldo

girgolas desmechadas | cremoso tofú | cebolla caramelizada | salsa de berenjenas quemadas

postre de la semana a consultar

pretzel con salsa del día

cracker de Kimchi | ricota cítrico | miel orgánica (vegetariano)

Arroz koshihikari | proteína del dia |
salsa del dia | verduras de estación |
encurtido del dia

tapa de asado | chimichurri |
aderezo de ajo asado y miso |
pickles de mostaza

girgolas desmechadas | cremoso tofú |
cebolla caramelizada | salsa de
berenjenas quemadas VEGANO

postre de la semana a consultar